Fødevareegnede smøremidler
Inden for fødevareindustrien spiller smøremidler en afgørende rolle i at opretholde effektiviteten, sikkerheden og produktkvaliteten. Fødevareproducenter står nemlig over for udfordringer, når det kommer til smøring af deres produktionsudstyr, da de skal overholde strenge hygiejne- og fødevaresikkerhedsstandarder. Her kommer fødevareegnede smøremidler ind i billedet som en uundværlig komponent.
Brug kun godkendte smøremidler i din fødevareproduktion
Først og fremmest er det vigtigt at forstå, at traditionelle smøremidler ikke er egnede til brug omkring fødevareproduktion på grund af risikoen for forurening. Fødevareegnede smøremidler er derimod specielt formuleret til at opfylde strenge krav og standarder for fødevaresikkerhed.
Disse smøremidler er fremstillet af nøje udvalgte ingredienser og er bl.a. NSF H1-godkendt, hvilket betyder, at de er godkendt til brug i fødevarebehandlingsområder, hvor en tilfældig kontakt med fødevarer kan forekomme.
Designet til at bevare produktets kvalitet
Det er afgørende at anvende fødevareegnede smøremidler, da det er et krav fra myndighederne. Kontaminering fra smøremidler kan føre til store produktions- og kvalitetsudfordringer, hvilket kan medføre driftsstop, tilbagekaldelse af produkter og tab af forbrugertillid. Det understreger vigtigheden af at vælge de rigtige smøremidler, der både beskytter udstyret og sikrer produktets kvalitet.
Dette er afgørende for at sikre, at slutprodukterne opretholder deres høje standarder og opfylder forbrugernes forventninger.
En uundværlig komponent
Kort sagt er fødevareegnede smøremidler uundværlige for fødevareproducenter, da de tilbyder den nødvendige beskyttelse, hygiejne og ydeevne til at opretholde en sikker og effektiv produktionsproces.
Ved at vælge fødevareegnede smøremidler kan fødevareproducenter opnå optimal produktkvalitet, overholde strenge krav fra myndighederne og sikre en problemfri drift.
Få fødevaregodkendte smøremidler hos OK
Hos OK går vi op i fødevaresikkerheden. Vores produktsortiment inkluderer en række fødevareegnede smøremidler, NSF-H1 registreret til utilsigtet fødevarekontakt, Halal-, Kosher- og Parve-godkendt og formuleret til ikke at bidrage til MOAH-indholdet i fødevarer.
Alle produkter er fremstillet i ISO 22000-certificerede faciliteter for at sikre de højeste standarder for produktintegritet og uafhængig verifikation.
Husk smøremidler i HACCP
For at sikre fødevaresikkerheden gennemføres HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) risikovurderinger. En omfattende HACCP-plan er afgørende for fødevareproducenter for at sikre, at fødevaresikkerheden opretholdes i hele produktionsprocessen.
En vigtig faktor, der ofte overses, er inkluderingen af smøremidler i HACCP-planen. Smøremidler spiller en afgørende rolle i drift og vedligeholdelse af udstyr og maskiner i fødevareproduktionen. De anvendes på lejer, tætninger og andre bevægelige dele for at sikre, at maskinerne fungerer korrekt og effektivt.
Ved at identificere og kontrollere potentielle farer i forbindelse med smøremidler, kan fødevareproducenter minimere risikoen for forurening og opretholde en høj standard for fødevaresikkerhed i deres produktion.
Udforsk vores fødevareegnede smøremider
Gå på opdagelse nedenfor for specifikke produktdetaljer og anbefalinger til din fødevareproduktion.
Mobil SHC Cibus™-seriens smøremidler til fødevaremaskiner er designet til at give enestående udstyrsbeskyttelse, lang olielevetid og problemfri drift i fødevare- og drikkevareforarbejdning og emballering. Fremstillet i ISO 22000-certificerede faciliteter, der også opfylder kravene i ISO 21469, er Mobil SHC Cibus-seriens smøremidler - som er NSF H1-registrerede - formuleret til at modstå høje og lave temperaturer, høj belastning og gentagne opvaskemidler. Disse hydraulik-, kompressor-, gear- og lejeolier opfylder strenge FDA-krav og er velegnet til Kosher- og Halal-fødevareforarbejdning, formuleret til at være fri for animalske materialer og formuleret til at være fri for allergener fra nødder, hvede og gluten.
Mobil DTE™ FM-seriens olier er højtydende smøremidler, udviklet til at opfylde en lang række forskellige udstyrskrav til mange forskellige formål inden for fødevare- og emballageindustrien. Disse smøremidler opfylder betingelserne for smøremidler af type NSF H1 for smøremidler, hvor der er risiko for lejlighedsvis utilsigtet kontakt med fødevarer. Mobil DTE FM-serien er fremstillet i ISO 22000-godkendte faciliteter, der også overholder kravene i ISO 21469, hvilket sikrer, at de højeste standarder for produktintegritet opretholdes. Mobil DTE FM-seriens olier er fremragende gear-, leje- og cirkulationsolier. Egnet til universalbrug til smøring af maskiner, der benyttes alle steder i levnedsmiddelindustrien, herunder på fiskeforarbejdnings- og kødemballeringsanlæg.
Mobil SHC Polyrex™-serien er specielt udviklet til at forbedre produktiviteten ved at imødegå de udfordringer, der findes ved smøring af industrielt udstyr ved høje temperaturer især indenfor fødevareindustrien. Disse syntetiske polymerforstærkede smørefedter er udviklet ved brug af avanceret polyureateknologi, er yderst effektive ved høje temperaturer og har komplet NSF H1-registrering. Mobil SHC Polyrex™-serien har fremragende lastbærende egenskaber i dampmættede forhold og støvede miljøer, rust- og korrosionsbeskyttelse med kompromisløs fedtlevetid og modstandsdygtighed over for udvaskning af vand og olieudblødning ved høje temperaturer.
Vi forhandler det fulde produktsortiment af smøremidler fra Cibum Lubricants. Smøremidlerne fra Cibum Lubricants er specialiseret til at levere smøremidler af højeste kvalitet udelukkende til fødevareindustrien. Cibum er et tæt sammentømret team af ingeniører, kemikere og produktudviklere med over tre årtiers brancheerfaring og et enestående fokus: at give den højeste kvalitet af fødevarekvalitetssmøremidler. Opfylder industriens standarder i dag.
Reguleringer kan være komplekse, især når reguleringerne vedrører fødevareproduktion. Cibum fremstiller alle produkter på ISO 21469-certificerede fabrikker i overensstemmelse med EU- og FDA/USDA-regulativer. Den grønne produktlinje er H1 og 3H certificeret af NSF (US National Sanitation Foundation) efter FDA 21 CFR. Yderligere overholder de EU-anbefalingen af 16. januar 2017 EU 2017/84 om begrænsninger af MOSH og MOAH i fødevarer og er både Halal- og Kosher-certificerede.